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7月23日，以“青海青稞·綠色健康”為主題的青海青稞產業發展論壇暨青稞產品品鑒會在西寧舉辦。本次論壇由青海省農業農村廳和中國作物學會主辦，青海省農林科學院、青海省農業技術推廣總站、青海省農牧業遙感中心、青海青稞產業聯盟承辦。省直相關部門、市（州）縣農業農村部門、青稞產業聯盟理事單位、中央駐青及省內各新聞媒體的記者和省農業農村廳相關處（室、局、站）的負責同志，共100余人參加本次會議。
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上午，在青海國際會展中心舉辦了青稞產品品鑒會，由青海青稞產業聯盟理事長邵勇主持，省農業農村廳黨組成員、副廳長鞏愛岐到會致辭，并宣布品鑒會正式啟動。各參展青稞企業攜帶產品加工設備，現場制作青稞產品，將速食面、青稞酒、炒青稞面、青稞糕點等產品一一展示，供與會代表和參觀者現場品嘗，現場還邀請網紅直播互動賣貨，通過線上線下宣傳推介，現場氣氛十分活躍。
下午，青海青稞產業發展論壇在藍寶石大酒店舉辦，由省農業農村廳二級副巡視員黨陳延主持，省農業農村廳黨組成員、副廳長鞏愛岐致辭，他指出：在農業農村部等國家有關部委和省委、省政府的大力支持下，青海省青稞產業取得了長足發展，育種水平位于全國前列，基地建設成效顯著，精深加工不斷發展。今后將圍繞部省共建綠色有機農畜產品示范省目標，緊緊抓住國家實施鄉村振興戰略和省委省政府“一優兩高”戰略部署的歷史機遇，以綠色有機為方向，以標準化、產業化、品牌化為出路，積極打造“青”字品牌，充分挖掘青藏高原青稞神秘的文化價值，共同推動青稞產業高質量發展，把青海建成北方重要的優質青稞繁種基地和全國最大的有機青稞生產基地，讓青稞產品走出省門，走向國內外。
中國作物學會大麥委員會首席科學家、秘書長張京，中國農業科學院農產品加工研究所所長王鳳忠，華糖云商董事、《品牌農業與市場》總編輯梁劍，青海省農林科學院研究員吳昆侖做了專題演講。為全力打造青稞姓“青”品牌，高質量推進青稞產業發展，實現綠色發展、提檔升級、共創共贏的目標，出謀劃策、傳經送寶。
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中國作物學會大麥委員會首席科學家、秘書長張京 做“國內外大麥青稞研究現狀”專題演講。 |
中國農業科學院農產品加工研究所所長（研究員）王鳳忠 做“青海省青稞產業現狀及發展展望”專題演講。 |
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華糖云商董事、《品牌農業與市場》總編輯梁劍 做“特色農業品牌創建”專題演講。 |
青海省農林科學院研究員吳昆侖 做“青海省青稞產業現狀及發展展望”專題演講。 |
這次會議采取高峰論壇與品鑒會相結合、線上與線下相結合、日常宣傳與專題宣傳相結合的方式舉辦，對進一步貫徹落實省委、省政府《牦牛青稞產業發展三年行動計劃》（2018-2020年）、《青海青稞產業發展意見》精神，加快青海青稞產業高質量發展，提升青稞綜合價值,全力打造青稞姓“青”品牌，助推部省共建綠色有機農畜產品示范省建設 奠定了堅實的基礎。
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